মাত্র কয়েক বছরে, Airfryer ফরাসি রান্নাঘরে তারকা যন্ত্রপাতি হিসাবে নিজেকে প্রতিষ্ঠিত করেছে। Gifam (হোম অ্যাপ্লায়েন্স ব্র্যান্ডের গ্রুপ) অনুসারে, 2025 সালে চার পরিবারের একজনের মধ্যে একটি ছিল। Pyrex এর জন্য 2026 সালের মে মাসে Ifop দ্বারা পরিচালিত একটি সমীক্ষা এটি নিশ্চিত করে: 10 জনের মধ্যে 8 জন ব্যবহারকারী সপ্তাহে অন্তত একবার এটি ব্যবহার করেন এবং প্রায় 20% প্রায় প্রতিদিন। Airfryer একটি দৈনন্দিন হাতিয়ার হয়ে উঠেছে. 80% ব্যবহারকারী বলেছেন যে ডিভাইসটি তাদের রান্নার উপায় পরিবর্তন করেছে, 54% সময় সাশ্রয়কে প্রধান সুবিধা হিসাবে উল্লেখ করেছে।
একটি চমকপ্রদ সাফল্য যা ব্র্যান্ডগুলিকে এড়াতে পারেনি, যারা এই ডিভাইসে কিছু বাধা চিহ্নিত করেছে, যেমন সীমিত ক্ষমতা, ক্লান্তিকর পরিষ্কার করা, কখনও কখনও অসম রান্না করা এবং উপযুক্ত জিনিসপত্রের অভাব। “আমরা এই উত্সাহ লক্ষ্য করেছি, কিন্তু এটাও যে ভোক্তারা যখন সৃজনশীল হতে চায় তখন তারা বাধাগ্রস্ত বোধ করে,” মেসন ডু ভেরে (পাইরেক্স) এর সভাপতি জেরালডিন ফিয়াক্রে ব্যাখ্যা করেন। “যদি আমি সস দিয়ে একটি কুইচ বা একটি থালা তৈরি করতে চাই তবে ক্লাসিক আনুষাঙ্গিকগুলি সর্বদা উপযুক্ত নয়।”
এই পর্যবেক্ষণের মুখোমুখি হয়ে, Pyrex একটি বিশেষ পরিসর চালু করেছে: কাচের খাবারগুলি উচ্চ তাপমাত্রার প্রতিরোধী, অপ্টিমাইজ করা আকার এবং উচ্চতা সহ, সেইসাথে খাবারগুলি নিরাপদে পুনরুদ্ধারের জন্য হ্যান্ডেলগুলির মতো জিনিসপত্র৷ 2026 সালে, ব্র্যান্ডটি পিএফএএস-মুক্ত ধাতব ছাঁচের সাথে তার পরিসর প্রসারিত করেছে, যা বেক করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে বা ভোক্তাদের দুটি উদ্বেগ মেটাতে ক্রিস্পি ফলাফলের প্রয়োজন হয় এমন রেসিপি: ব্যবহারিকতা এবং স্বাস্থ্যকর উপকরণ দিয়ে রান্না করা। এবং এটি একমাত্র নয়: মৌলিনেক্স রান্নার কিট (অতিরিক্ত গ্রিড, কেক মোল্ড, স্কিভারের জন্য সমর্থন, উপযুক্ত বেকিং কাগজপত্র) অফার করে এয়ারফ্রাইয়ারের জগতে প্রবেশ করেছে। Tefal এই ডিভাইসের জন্য উপযুক্ত তার আনুষঙ্গিক কিটও চালু করেছে।
একটি অনলাইন সম্প্রদায়
এয়ারফ্রায়ার অর্থনীতি আনুষাঙ্গিকগুলিতে থামে না। প্রকাশকরাও তরঙ্গে চড়ার সুযোগটি গ্রহণ করে, বিশেষায়িত রেসিপি বই দিয়ে বইয়ের দোকানে প্লাবিত হয়: The AirFryer স্পেশাল বিগ বুক এবং এর 500টি অপ্রকাশ্য রেসিপি Marabout এ, Airfryer ব্যবহার করে 100 এক্সপ্রেস রেসিপি Larousse বা আমি আমার এয়ারফ্রায়ার দিয়ে সবকিছু রান্না করি Hachette এ.
এয়ারফ্রায়ার সামাজিক নেটওয়ার্কগুলিতে একটি সম্পূর্ণ সম্প্রদায় তৈরি করেছে। Instagram এবং TikTok বিশেষায়িত অ্যাকাউন্টে পূর্ণ, যেখানে প্রভাবশালী এবং উত্সাহীরা টিপস, রেসিপি এবং টিউটোরিয়াল ভাগ করে এবং হাজার হাজার গ্রাহক সংগ্রহ করে। হ্যাশট্যাগ #AirFryer টিকটক-এ কয়েক বিলিয়ন ভিউ রয়েছে, এটি একটি ক্রেজের প্রমাণ যা ফরাসি সীমানা ছাড়িয়ে যায়।
রান্নাঘরে যত বেশি Airfryer ইনস্টল করা হয়, তত বেশি ব্র্যান্ডগুলি আনুষাঙ্গিক বিকাশ করে, যত বেশি প্রকাশকরা বই প্রকাশ করে, তত বেশি সামাজিক নেটওয়ার্কগুলি বিষয়টি গ্রহণ করে… এবং আরও বেশি গ্রাহকরা এটি ব্যবহার করেন। এই বাজার তাই শীঘ্রই বাষ্প ফুরিয়ে যাবে বলে মনে হচ্ছে না।
