সূর্যের আলো নিঃসন্দেহে ভিটামিন ডি পাওয়ার সবচেয়ে কার্যকরী উপায়! এবং সঙ্গত কারণে, এটি কেবল বিনামূল্যেই নয়, আমাদের শরীর এটি যে পরিমাণ গ্রহণ করে তা নিয়ন্ত্রণ করতেও সক্ষম।
প্রক্রিয়াটি নিম্নরূপ: ত্বকে 7-ডিহাইড্রোকোলেস্টেরল রয়েছে, একটি রাসায়নিক যৌগ যা কোলেস্টেরলের সংশ্লেষণে জড়িত থাকার পাশাপাশি, অতিবেগুনী বি (ইউভিবি) রশ্মি শোষণ করার ক্ষমতা রাখে। এটি ভিটামিন ডি 3 এ পরিণত হওয়ার আগে প্রিভিটামিন ডি 3 তে রূপান্তরিত হয়।
সীমিত সময়
পুরো প্রশ্নটি নির্ণয় করার জন্য যে এক্সপোজারের সময়কাল থেকে আমাদের চাহিদাগুলি কোনওভাবে সন্তুষ্ট হয়। ” প্রতিদিন 15 থেকে 20 মিনিট সূর্যের আলোতে নিজেকে প্রকাশ করা সাধারণত যথেষ্ট », Inserm নির্দিষ্ট করে। 2021 সালে প্রকাশিত একটি সমীক্ষায়, স্নেহা বাক্সি শ্রীবাস্তব, একজন আমেরিকান ফার্মেসি অধ্যাপক, একটি সামান্য বিস্তৃত কুলুঙ্গি অনুমান করেছেন: “ দিনে 5 থেকে 30 মিনিটের মধ্যে, সপ্তাহের বেশিরভাগ দিন। এবং যোগ করতে : “সানস্ক্রিন ছাড়া, কারণ এমনকি একটি কম সুরক্ষা ফ্যাক্টরও আমাদের শরীরকে ভিটামিন ডি উৎপাদনের জন্য প্রয়োজনীয় UVB রশ্মিকে কার্যকরভাবে শোষণ করতে বাধা দিতে পারে। “
মাঝারি এক্সপোজার
যাইহোক, আপনার পুরো শরীর উন্মুক্ত করার দরকার নেই! শীত বা শরত্কালে, মুখ এবং আপনার বাহু এবং/অথবা বাহুগুলি উন্মোচন করা ইতিমধ্যেই পুরোপুরি কার্যকর হতে পারে। অন্যদিকে, স্নেহা বাক্সি শ্রীবাস্তব জোর দিয়ে বলেছেন: “ ত্বকের ক্যান্সারের ঝুঁকি বাড়ার কারণে সুরক্ষা ছাড়াই রোদে সময় কাটানো বুদ্ধিমানের কাজ। সর্বোত্তম পরিস্থিতিতে, একজন ব্যক্তি ভিটামিন ডি সংশ্লেষণকে উন্নীত করার জন্য রোদে অল্প সময় কাটাতে পারেন – 30 মিনিটের বেশি নয়। তারপর স্বাস্থ্য সুপারিশ অনুসরণ করুন, ” বিশেষ করে একটি উপযুক্ত সূচক সহ সান ক্রিম ব্যবহার করে এবং উন্মুক্ত এলাকা ঢেকে পোশাক বা টুপি ব্যবহার করে », সে শেষ করে।
