ফক্সবরো, ভর. – স্কটিশ ভক্তরা যখন থেকে বোস্টনে তাদের দেশের নবম বিশ্বকাপের উপস্থিতি শুরু করবে জানতে পেরেছে, তখন থেকেই একটি পার্টি দেওয়ার পরিকল্পনা করা হয়েছিল।
“আমি জানতাম যে টার্টান আর্মি ভক্তদের (স্কটিশ ভক্তদের) একটি সুনামি হতে চলেছে,” বলেছেন জেসন ওয়াডলটন, স্কটল্যান্ডের একজন স্থানীয় এবং 2010 সাল থেকে বোস্টনের জ্যামাইকা প্লেইন পাড়ায় একটি স্কটিশ রেস্তোরাঁ ও বারের মালিক।
সে ঠিক ছিল।
প্রথমত, ম্যাসাচুসেটস গভর্নর মাউরা হেলি বিশ্বকাপ চলাকালীন বার এবং রেস্তোরাঁর সময় সাময়িকভাবে বাড়াতে সম্মত হন। এরপরে এসেছে হাজার হাজার স্কট – একটি অনুমান 50,000 – যারা বোস্টন এলাকায় নেমে এসেছে, যার মধ্যে রয়েছে কাছাকাছি প্রভিডেন্স, রোড আইল্যান্ড, যা সাম্প্রতিক সপ্তাহগুলিতে তাদের অনেকের জন্য হোম বেস হয়ে উঠেছে।
তারপরে গত সপ্তাহে হাইতির বিরুদ্ধে দেশটির উদ্বোধনী বিজয়ের পর টারটান আর্মিই বোস্টনের রাস্তায় মিছিল করেছিল – দলটি “স্কটিশ হেরিটেজ সেলিব্রেশন নাইট” বলে অভিহিত করার পরে রেড সক্স নেশনের পাশাপাশি শহরের বিখ্যাত ফেনওয়ে পার্কটি দখল করে নিয়েছিল।
এবং কল ক্রমাগত প্রবাহিত হয়.
বোস্টনে বিশ্বকাপের অনুরাগীরা, বিশেষ করে স্কটরা, সেন্ট প্যাট্রিক দিবস এবং চতুর্থ জুলাইয়ের বড় উদযাপনে অভ্যস্ত একটি শহরে বিয়ার সরবরাহের উপর চাপ সৃষ্টি করেছে।
দ্য হ্যাভেন, যেটি দীর্ঘদিন ধরে স্কটল্যান্ডের সর্বাধিক বিক্রিত বিয়ার, টেনেন্টস লেগার পরিবেশন করেছে, সপ্তাহে চার কেগ থেকে এই সপ্তাহে 50টি অর্ডার করেছে। অন্যান্য বার Tennent থেকে বিক্রি হয়ে গেছে এবং এটি আবার না ঘটবে তা নিশ্চিত করতে তাদের অর্ডার তিনগুণ বাড়িয়েছে। স্যাম অ্যাডামস বলেছেন যে তার বোস্টন বারটি তার বিখ্যাত স্যামুয়েল অ্যাডামস বোস্টন লেগার থেকে শেষ হয়ে গেছে গত সপ্তাহান্তে স্কটিশ ভক্তরা শহরে নেমে আসার পরে।
“আমরা মূলত আমাদের নিজস্ব বরাদ্দ ব্যয় করেছি। আমাদের এখনও এটি আছে এবং আমরা সোমবার আরও বেশি পাব,” ওয়াডলটন বলেছিলেন।
স্কটল্যান্ড বোস্টনের বাইরে টুর্নামেন্টের তাদের দ্বিতীয় বিশ্বকাপ ম্যাচ খেলার জন্য প্রস্তুত হওয়ায় শুক্রবার উদযাপনের পরিবেশ তীব্র হয়ে ওঠে।
“তারা জানে কিভাবে পার্টি করতে হয়, কিভাবে বন্ধু বানাতে হয় এবং মানুষকে প্রভাবিত করতে হয়,” ওয়াডলটন স্কটদের সম্পর্কে বলেন।
স্কটরা বোস্টন-এলাকায় পাব ভর্তি করে, বিয়ারের সরবরাহ স্ট্রেন করে
গত সপ্তাহে বোস্টনের পাবগুলিতে সবচেয়ে বেশি চাওয়া পানীয়গুলির মধ্যে একটি হল টেনেন্টস লেগার৷
একবার শুধুমাত্র দ্য হ্যাভেনে পাওয়া যায়, টুর্নামেন্ট শুরু হওয়ার আগে Tennent চুক্তি করে এবং বোস্টনের আশেপাশের 80 বারে তার পণ্যের কেগ বিতরণ করে।
Tennent’s-এর আন্তর্জাতিক বিপণন ব্যবস্থাপক সামান্থা ক্রফোর্ড বলেছেন, স্কটল্যান্ড নভেম্বরে বিশ্বকাপের যোগ্যতা অর্জনের সাথে সাথে তারা মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে তাদের পণ্য বিতরণের প্রস্তুতি শুরু করে। আগামী সপ্তাহে ব্রাজিলের বিপক্ষে স্কটল্যান্ডের ম্যাচের আগে তারা মিয়ামির পানশালায় সরবরাহ পাঠাবে।
“এটা অনেক সময় লেগেছিল। পরের দিন আমরা কাজ শুরু করেছিলাম,” তিনি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে বিয়ার সংরক্ষণ করার প্রস্তুতির বিষয়ে বলেছিলেন। তিনি বলেন, বিয়ার স্কটল্যান্ডের ক্রীড়া সংস্কৃতির সাথে জড়িত ছিল।
এলাকার অনেক বার এবং রেস্টুরেন্ট বিস্মিত
বোস্টনের নর্থ এন্ডে ক্যাফে ডেলো স্পোর্টের মালিক মিভান স্পেন্সার বলেছেন যে তিনি বড় ফুটবল টুর্নামেন্টে প্রচুর ভিড় সামলাতে অভ্যস্ত ছিলেন কিন্তু বিশ্বকাপের সময় তিনি যে পরিমাণ ব্যবসা দেখেছিলেন তাতে অবাক হয়েছিলেন।
“গেমগুলির প্রথম সপ্তাহান্তের পরে, আমি অবশ্যই প্রায় সবকিছু মিস করেছি,” স্পেনসার বলেছিলেন। “সৌভাগ্যবশত, আমার আরও কয়েকটি রেস্তোরাঁ আছে যেগুলি থেকে আমি পণ্য ধার নিয়েছি।”
পেরোনি বিক্রি করার আগে তিনি প্রথম যে জিনিসটি বিক্রি করেছিলেন তা ছিল টেনেন্টের।
স্পেন্সার বলেছেন যে তিনি এই সপ্তাহের জন্য তার স্বাভাবিক অ্যালকোহল অর্ডার তিনগুণ করেছেন, বলেছেন যে এটি “কিছুই মিস করবেন না।”
বোস্টনের ডাউনটাউন ফুড হল হাই স্ট্রিট প্লেসে, যে পানীয়গুলি এক সপ্তাহ স্থায়ী হওয়ার কথা ছিল তা চার দিনে খাওয়া হয়েছিল, লরেন জনসন, সেখানকার সিনিয়র মার্কেট ম্যানেজার বলেছেন।
“সৌভাগ্যবশত, আমাদের দুর্দান্ত অংশীদার রয়েছে এবং আমাদের ডিস্ট্রিবিউটররা অবিচ্ছিন্নভাবে চাহিদার সাথে তাল মিলিয়ে চলতে পরবর্তী অর্ডারগুলি দ্রুত মানিয়ে নিতে এবং বাড়াতে সক্ষম হয়েছে,” তিনি বলেছিলেন।
উপভোগ করুন – এবং আড্ডা দিন – বোস্টনের আইকনিক বিয়ার, স্যাম অ্যাডামস৷
স্যাম অ্যাডামস বলেছেন যে তার বোস্টন বারটি গত সপ্তাহান্তে তার বিখ্যাত স্যামুয়েল অ্যাডামস বোস্টন লেগারের বাইরে চলে গেছে। বৃহস্পতিবার থেকে রবিবার পর্যন্ত, বোস্টন-ভিত্তিক ব্রিউয়ার বলেছেন যে টার্টান আর্মি বোস্টন লেগারের চেয়ে চারগুণ বেশি পান করেছে যেটি স্থাপনা সাধারণত চতুর্থ জুলাইয়ের মতো চার দিনের ছুটিতে বিক্রি করে।
স্যাম অ্যাডামসের মুখপাত্র ডেভন সেজ বলেছেন, আজ পর্যন্ত, স্যাম অ্যাডামস বোস্টন লেগারের 4,000 পিন্টের বেশি বিক্রি করেছেন, যার পরিমাণ প্রায় 90টি খালি কেগ।
“আমাদের ট্যাপ্ররুমে চারটি ‘জরুরি ডেলিভারি’ শিডিউল করতে হয়েছিল,” সেজ একটি ইমেলে লিখেছেন।
বিশ্বকাপের কারণে ম্যাসাচুসেটসে ফুটবল কূটনীতি আসে
ম্যাসাচুসেটসের রাজনীতিবিদরাও ফুটবল ক্রেজে যোগ দিয়েছেন।
বোস্টনের মেয়র মিশেল উ বোস্টন ফ্যান ফেস্টিভালে অংশ নিয়েছিলেন এবং বেশ কয়েকটি ওয়াচ পার্টিতে উপস্থিত ছিলেন। গভর্নর Healey জুন 18 “বিশ্ব কাপ ফ্যান প্রশংসা দিবস” ঘোষণা করেন এবং গ্রাহকদের পানীয় পরিবেশন বারের পিছনে হ্যাভেন এ দেখা গেছে.
এটি ওয়াডলটনকে হাসিয়েছিল, যদিও তিনি বলেছিলেন যে গভর্নরকে তার বার্টেন্ডিং দক্ষতার উপর কিছুটা কাজ করতে হবে।
“মৌরা হিলিকে তিনি যে রবিবারের শিফটটি চেয়েছিলেন তার আগে তাকে কীভাবে পিন্ট ঢেলে দিতে হয় তা শিখতে হবে,” ওয়াডলটন বলেছিলেন। “তবে আমরা এটিতে কাজ করতে পারি।”
___
অ্যাসোসিয়েটেড প্রেস লেখক কিম্বারলি ক্রুসি এবং ফ্রিল্যান্সার কেন পাওটাক এবং ক্যাটেরিনা ম্যাকগুইগান এই প্রতিবেদনে অবদান রেখেছেন।
___
এপি বিশ্বকাপ: https://apnews.com/hub/fifa-world-cup
কপিরাইট 2026 অ্যাসোসিয়েটেড প্রেস। সর্বস্বত্ব সংরক্ষিত অনুমতি ছাড়া এই উপাদান প্রকাশ, সম্প্রচার, পুনঃলিখন বা পুনঃবিতরণ করা যাবে না।
